小米绿豆粥

适量的小米，绿豆。将绿豆用清水浸泡一个晚上，再与洗干净的小米一起放到锅内，加足够的清水，用大火煮开，再用小火煮至材料熟透。

作用：绿豆清热解毒、消暑止渴等等，小米健脾养胃、安神助眠、滋阴养血。此粥可祛湿清热，解毒消肿，降血脂，防中暑。

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